www.pokushay.ru/2011/05/12/tort-kofeynaya-simfo... - Торт "Кофейная симфония"
www.pokushay.ru/2011/01/22/tort-napoleon-s-zava... - Наполеончик
И искомый -
Очень вкусный, всем нравится. Сливки желательно
деревенские или магазинные с большим процентом жирности использовать. Взбивать в тугую пену, но нельзя перебарщивать, а то
могут в масло превратится. Я этот тортик делаю давно. Экспериментировала с разными фруктами. Очень вкусно с вишней, киви. И
всего надо понемногу. Главное, чтобы фрукты с кислинкой были. Если набор фруктов небольшой, то можно повторять слои. Тоже
очень вкусно.
Зефир 500г
клубника, апельсины и др фрукты или ягоды.
Сливки жирные для взбития 0.7 л
орехи, шоколад.
Нарезать зефир кольцами. Покрыть взбитыми сливками. Уложить в форму, сверху посыпать тертым шоколадом и орехами. Затем -
слой нарезанных кольцами апельсинов. И так продолжать, пока не закончится зефир:
1)Зефир
2)слики взбитые
3)орехи, шоколад
4)ягоды или фрукты
Последней выложить наверх клубнику. Убрать на 30 минут в морозилку, а затем - в холодильник, хотя бы на час.